賞味期限– tag –

食品備蓄の管理が「面倒くさい」と感じる方必見！備蓄歴5年の管理人が、100均の丸シールで賞味期限を可視化する裏技や、失敗しない収納術を伝授します。無理なく続けて、価格高騰や有事から大切な人を守りましょう

中東情勢が悪化する今、備蓄の主役「缶詰」の賞味期限を徹底解説。賞味期限の仕組みや、期限切れして15年も経った缶詰を実食した結果を公開します。食料不足や値上げから家族を守る家計防衛の必須の備えです

長期保存が可能で備蓄に最適なアルファ化米。主要4メーカー（アルファ―食品、尾西食品、サタケ、アイリスオーヤマ）を詳細に解説します。できるだけ長く賞味期限が残った商品を、安く買う方法も紹介しています

和食に欠かせない「さしすせそ」の調味料（砂糖、塩、酢、醤油、味噌）は賞味期限も長く使い道も豊富です。料理をする人もしない人も多めに備蓄をしておくことがおすすめです。